Die klein- und mittelständigen Unternehmen der Ernährungsindustrie in Sachsen-Anhalt verfügen nicht über ausreichende finanzielle Mittel, um eigene Forschung und Entwicklung effektiv zu betreiben. Gleichzeitig verkürzen sich die Produktzyklen, neue Trends erreichen schneller den Markt und die Unternehmen stehen vor ständig neuen Herausforderungen.
Um dennoch dem Wettbewerb gewachsen zu sein, unterstützt das Netzwerk Ernährungswirtschaft durch eine intensive Zusammenarbeit mit Forschungseinrichtungen und forschungsnahen Einrichtungen des Landes Sachsen-Anhalt die Aktivitäten der Unternehmen zur Innovationsförderung, dem Technologie- und Fachkräftetransfer.
Unser Ziel ist es, die Potentiale der Forschungseinrichtungen mit den Ideen der Unternehmen und den Anforderungen des Marktes zu verbinden.
- Forschungspartner
- Anprechpartner des Netzwerks
Wirtschaft und Forschung
