Kein Lebensmittel liegt in einem Supermarktregal, ohne dass es nach verschiedenen Kriterien im Labor geprüft wurde. Eure Aufgabe ist es, die Produkte auf Qualität zu überwachen. Auch seid ihr in die Forschungsaktivitäten eures Unternehmen mit eingebunden. Das Suchen nach neuen Inhaltstoffen mit noch besseren Eigenschaften oder die Analyse der Produkte gehören mit zum Tätigkeitsbereich eines Chemielaboranten. Die Versuchsergebnisse müsst ihr protokollieren und mit den Mitarbeitern auswerten.
Wie lange die Ausbildung?
- 3 ½ Jahre
Was solltet ihr mitbringen?
- Verständnis zu naturwissenschaftlichen Fächern, insbesondere Chemie
- ein gutes Zahlenverständnis
- Computerkenntnisse zu Anwendungen wie Excel
- Feingefühl und eine ruhige Hand für Versuche
- Wert auf Sauberkeit und Hygiene legen
Wo könnt ihr nach eurer Lehre arbeiten?
- in Unternehmen der Ernährungsindustrie mit Laboreinrichtungen
- in der Pharmazeutik- und Kosmetikindustrie
- in wissenschaftlichen Einrichtungen
Ausbildungsunternehmen:
- Bodeta Süßwaren GmbH, Oschersleben
Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf erhaltet ihr auf der Homepage der Bundesagentur für Arbeit:
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/index.jsp